小麦什么种植

小麦种植需要选择排水良好的沙质壤土，pH值保持在6.0-7.0之间最佳。秋季播种，北方地区9月中下旬至10月上旬为宜，南方可推迟至11月。播种深度3-4厘米，行距15-20厘米，每亩播种量约15-20公斤。出苗后及时除草，春季返青期追施氮肥每亩8-10公斤，拔节期再施5-8公斤。生长期需水量大，关键生育期如抽穗、灌浆期要保持土壤湿润，干旱时每周浇水1次，收获前10天停止浇水。

小麦种植需注意病虫害防治，常见病害有锈病、白粉病，可在发病初期喷施杀菌剂预防。虫害包括蚜虫、麦蜘蛛，使用杀虫剂控制效果明显。机械化收割可提高效率，联合收割机作业损失率控制在3%以内。收获时机很重要，蜡熟末期至完熟初期为最佳，此时籽粒含水率20%左右，过早或过晚都会影响产量和质量。收获后及时晾晒，防止霉变，安全水分储存标准为12.5%。