餐饮业归哪个部门管理

餐饮业归多个政府部门共同管理。市场监督管理局负责餐饮服务许可、食品安全监管和日常检查。卫生健康部门监督餐饮场所的卫生条件和从业人员健康证明。商务部门管理餐饮行业发展规划和统计工作。城市管理部门处理占道经营等违规行为。消防部门检查消防设施是否符合标准。环保部门监督油烟排放和处理。这些部门各司其职，确保餐饮业合法合规运营。

餐饮业管理涉及多方面法规约束。《食品安全法》规定食品加工、储存和销售标准。《餐饮服务食品安全操作规范》详细列出操作流程。《公共场所卫生管理条例》要求保持环境整洁。《消费者权益保护法》保障食客权益。《城市市容和环境卫生管理条例》规范店面装修和垃圾处理。各法规形成完整监管体系，餐饮经营者必须遵守全部规定，否则将面临罚款、停业甚至吊销执照等处罚。