大米买什么型号

选购大米型号时，建议优先考虑东北五常大米或泰国香米。五常大米颗粒饱满，煮熟后口感Q弹，带有淡淡清香，适合家常炒饭和煲粥。泰国香米细长透明，煮饭香气浓郁，适合搭配亚洲菜肴。这两种品牌在超市和电商平台都有售，价格每斤10-15元，品质稳定可靠。

储存方面，选择真空包装的大米能延长保质期至12个月。小包装(2.5公斤)更适合三口之家，避免开封后受潮。日本越光米口感软糯，适合做寿司和饭团；印度香米则带有独特坚果香，适合做咖喱饭。不同产地的大米各有特色，可根据烹饪需求灵活选择。