黄豆是种子植物还是被子植物

黄豆属于被子植物，这是明确分类。豆科植物都有果实包裹种子，黄豆荚就是典型例子。种子被果皮完全保护，这是被子植物的核心特征。大豆、绿豆、黑豆都属此类，植物学分类一致。黄豆种子有子叶结构，胚芽胚根完整，符合被子植物发育特点。

黄豆作为农作物，栽培历史悠久。中国、美国、巴西大量种植，产量全球领先。黄豆制品丰富多样，豆腐、豆浆、酱油都是常见食品。植物学教材明确将其归为双子叶植物纲，豆目科属分类清晰。种子发芽实验显示，黄豆幼苗具有两片子叶，这是被子植物典型特征。