时间:09-16人气:30作者:入戏三旬
五常大米产自黑龙江省哈尔滨市五常市。这片位于松嫩平原南部的黑土地,拥有世界三大黑土带之一的肥沃土壤。五常市境内有拉林河、忙牛河等水系灌溉,昼夜温差大,无霜期长达140天以上,为水稻生长提供了得天独厚的自然条件。当地种植的稻花香2号品种,米粒饱满,蒸煮后饭香浓郁,口感软糯回甘,是中国国家地理标志保护产品。
五常大米的历史可追溯至清乾隆年间,当时被指定为贡米。现代五常市水稻种植面积达200万亩,年产量超过100万吨。当地采用"稻鸭共作"等生态种植方式,减少化肥农药使用。五常大米的加工环节严格,从收割到加工全程控制在72小时内,最大限度保留营养成分和风味。五常大米的价格是普通大米的3-5倍,但仍供不应求,远销国内外30多个国家和地区。
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