柠檬哪个季节的水果

柠檬在冬季和春季达到最佳成熟期，果实饱满多汁。冬季的柠檬色泽金黄，酸甜适中；春季采摘的柠檬香气更浓郁，汁水丰富。柠檬树一年多次开花结果，所以全年都能见到柠檬，但冬季和春季的柠檬品质最佳，果皮光滑，果肉饱满。柠檬富含维生素C，冬季食用能增强免疫力，春季食用则有助于清新口气。

柠檬的生长周期使它成为跨季节水果，不同季节的柠檬各有特色。夏季柠檬略带酸涩，秋季柠檬则甜度增加。柠檬的采摘期可持续8-10个月，树上的果实可以分批成熟。柠檬的保鲜期长达3-4周，适合全年储存使用。柠檬皮含有丰富的精油，可用于烹饪和清洁，全年都能发挥其多功能性。