黑河的土特产是什么

黑河盛产野生蓝莓，每年夏季产量可达数千吨。这种小浆果色泽深蓝，口感酸甜，富含花青素。当地人将蓝莓制作成果酱、果干和蓝莓酒。大兴安岭地区的黑木耳也是黑河特产，朵大肉厚，质地柔韧，泡发后口感爽脆。松子、榛子等坚果在黑河林区随处可见，每年秋季收获量可观。这些坚果富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是当地人喜爱的零食和礼品。

黑河的五大连池矿泉水闻名全国，含有多种矿物质和微量元素。这里的矿泉水口感清冽甘甜，常年保持恒温。黑河还出产俄罗斯进口巧克力糖果，这些糖果采用传统工艺制作，口味丰富多样。当地特色蜂蜜采集自大兴安岭的花蜜，品质纯正，具有独特的花香。黑河的酸菜也是地方特色，选用当地白菜腌制，酸爽开胃，是冬季餐桌上的常见配菜。