玉米什么时候进中国

玉米原产于美洲，明朝时期传入中国。根据史料记载，16世纪中叶，玉米经由多条路线进入中国：一条是从菲律宾传入福建、广东沿海地区；另一条是从越南传入广西、云南；还有一条是通过丝绸之路传入西北地区。玉米在中国的种植迅速扩展，到清朝时期已在全国广泛种植，成为重要的粮食作物。

玉米在中国的种植环境适应性强，从东北平原到西南山区都能生长。玉米产量高，耐旱耐瘠薄，在中国人口增长过程中发挥了重要作用。玉米的传入丰富了中国的农作物种类，改变了中国的农业结构。现代中国已成为世界第二大玉米生产国，年产量超过2亿吨，玉米加工产业链涵盖食品、饲料、淀粉等多个领域，对中国经济发展产生了深远影响。