肯德基有没有手套

肯德基员工确实会使用手套处理食物。餐厅规定工作人员在接触直接入口食品前必须戴上一次性手套，这包括制作汉堡、炸鸡块和沙拉等。手套需要定期更换，特别是处理不同种类食物或接触非食品表面后。肯德基的食品安全手册明确要求员工遵循这一规定，手套颜色通常为蓝色或透明，便于检查是否破损。这种做法在快餐行业很常见，能有效防止细菌传播。

肯德基门店会准备充足的手套库存，确保员工随时更换。新员工培训中，手套的正确使用是重点教学内容之一。餐厅经理每天会检查员工是否按规定佩戴手套，违反规定会受到提醒或处罚。肯德基的厨房区域常备多个手套盒，放置在方便取用的位置。这种严格的执行让顾客能放心食用食物，减少健康顾虑。