时间:09-18人气:19作者:夏日薄雪
泡十斤酒需要使用约30-50克人参。具体用量取决于人参种类和酒精度数。50度以上的白酒适合泡制,每斤酒配3-5克人参效果最佳。整支人参切片后加入酒中,密封保存2-3个月。泡制期间每天摇晃一次,促进有效成分溶解。红参、生晒参、西洋参都适合泡酒,但用量略有差异。泡好的酒每天饮用20-30毫升,坚持1-2个月可见效果。
十斤酒泡人参的容器需选择玻璃或陶瓷材质,避免金属容器影响药效。人参切片厚度约2-3毫米,过厚不利于成分释放。泡制温度保持在15-25摄氏度之间,阳光直射会降低药效。酒体呈现淡黄色时表示人参成分已充分溶出。泡制完成后过滤掉人参渣,酒液装入深色瓶中保存。冷藏条件下可存放1年,室温保存不超过6个月。
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