茶叶能放在阳光房晒吗

茶叶绝对不能放在阳光房暴晒。阳光直射会破坏茶叶中的叶绿素和芳香物质，导致茶叶变色、失去鲜爽口感。研究表明，茶叶在高温环境下存放24小时，维生素C含量会下降超过60%，茶多酚也会氧化变质。阳光房的温度波动大，湿度难以控制，茶叶容易吸收周围异味，品质迅速下降。阳光照射还会使茶叶干燥过快，叶片变脆，冲泡时无法舒展，茶汤浑浊，苦涩味加重。

阳光房储存茶叶还会带来安全隐患。玻璃房聚焦阳光形成的高温点可达到80-90℃，远超茶叶适宜储存的20-25℃环境。茶叶中的油脂在这种温度下会渗出表面，形成油斑，加速陈化过程。实验证明，茶叶在阳光直射环境下存放1周，香气成分流失率高达40%，而正常储存条件下可保持6-12个月的香气稳定。阳光房内的紫外线还会破坏茶叶中的氨基酸，使鲜爽感明显降低。