蒜苗叶子上蓝色是什么

蒜苗叶子上出现蓝色物质多半是农药残留。农民在种植过程中会使用波尔多液等含铜杀菌剂，这些药剂在叶片干燥后会形成蓝色斑点。另一种可能是叶面肥中的铜元素积累，过量施肥导致铜离子在叶表沉积。检查叶片背面也能发现类似情况，这些物质遇水会溶解，但长期残留影响健康。

蓝色物质也可能是霉菌感染的表现。高湿度环境下，青霉菌等会在叶片表面生长，形成蓝绿色霉斑。这些霉斑通常从叶尖开始扩散，伴随叶片发黄。观察叶片表面是否有绒毛状物质，这是判断霉菌的重要特征。及时摘除受感染叶片，改善通风条件能有效控制病害蔓延。