咖啡豆受潮了可以用空气炸锅吗

咖啡豆受潮后确实可以用空气炸锅处理。将温度设置在80-90度，放入咖啡豆烘烤5-8分钟，期间摇晃2-3次。这种方法能快速去除多余水分，恢复豆子的香气。记得不要超过100度，否则会破坏咖啡的风味物质。使用后，咖啡豆的香气会明显增强，冲泡出来的咖啡口感也更加醇厚。空气炸锅的热风循环系统效果很好，比自然晾干快得多。

空气炸锅处理受潮咖啡豆还有其他好处。高温能杀死可能滋生的细菌，延长咖啡豆的保存时间。操作简单，只需设置温度和时间，无需专人看管。处理后咖啡豆的表面变得干燥，不易再次受潮。这种方法适合家庭使用，一次可以处理200克左右的咖啡豆，足够一周的用量。记得处理后密封保存，效果更好。