椰子在常温下能存放多久

新鲜椰子在常温下能存放7到10天。完整的椰子外壳坚硬，内部水分不易流失，比已打开的椰子保存时间长得多。存放时需保持椰子干燥，避免阳光直射，最好放在阴凉通风处。高温环境会加速椰子变质，夏季存放时间会缩短至5天左右。

椰子肉的新鲜度是判断是否可食用的关键。新鲜椰子肉呈白色，有清香味；变质椰子肉会出现黄色或褐色斑点，散发酸味。已打开的椰子需在24小时内食用完毕，否则椰水会变浑浊，椰肉会失去原有口感。冷藏可延长椰子保存时间至2周左右。