一斤西瓜有多少热量

一斤西瓜的热量大约是250大卡。西瓜含水量高达92%，每100克果肉热量只有30大卡左右。西瓜中的果糖和葡萄糖含量较低，不会导致血糖快速升高。西瓜还含有番茄红素和维生素C，这两种抗氧化物质有助于保护心血管健康。一个中等大小的西瓜(约5斤)总热量约1250大卡，相当于2碗米饭的热量。

西瓜的热量密度很低，适合减肥人群食用。西瓜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化。西瓜籽含有健康脂肪和蛋白质，每100克西瓜籽热量约550大卡。西瓜皮也可食用，每100克西瓜皮热量仅15大卡，富含氨基酸和矿物质。西瓜汁的热量略高于果肉，因为制作过程中会添加糖分，一杯300毫升西瓜汁热量约120大卡。