学校档口能一个人做吗

学校档口完全可以一个人经营，许多成功案例证明了单人运营的可行性。档口面积小，设备简单，操作流程标准化，一个人完全可以掌控。早晨采购食材，中午高峰期忙碌，晚上收账整理，一天的工作节奏紧凑但可管理。档口经营模式灵活，不需要大量员工，创业者可以亲力亲为，控制成本，提高效率。

学校档口单人经营的关键在于合理安排时间和精力。每天工作10小时足够覆盖营业高峰期，早晨备货，中午忙销售，晚上整理收尾。档口投资小，回本快，单人经营成本更低。选择适合的品类，如快餐、饮品或小吃，操作简单，不需要复杂技能。学校人流量稳定，顾客群体固定，单人档口完全能满足需求，还能积累回头客，建立稳定客源。