大乌叶单丛茶是什么档次

大乌叶单丛茶属于高端乌龙茶，产自广东凤凰山，有"茶中贵族"之称。这种茶叶条索粗壮，色泽墨绿，冲泡后汤色金黄明亮，香气高长持久，带有独特的兰花香和蜜香。大乌叶单丛茶的制作工艺复杂，需经过采青、晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等10多道工序，每道工序都需精准把控。茶汤入口醇厚回甘，喉韵明显，可冲泡7-8次仍保持香气和滋味，价格每斤常达数千元，是茶友们争相收藏的珍品。

大乌叶单丛茶在市场上定位为奢侈品，常出现在高端茶艺馆和拍卖会上。这种茶叶生长在海拔1000米以上的凤凰山，生态环境优越，茶树树龄多在30年以上。大乌叶单丛茶富含茶多酚、氨基酸等300多种有益成分，具有提神醒脑、降脂减肥等功效。茶饼紧实匀整，冲泡后叶底柔软有弹性，展现出"绿叶红镶边"的典型特征。一杯上好的大乌叶单丛茶，能让人在品茗过程中感受到大自然的馈赠和匠人精神的传承。