几月份可以摘草莓

草莓采摘季节一般在每年的12月到次年的5月。不同地区的草莓成熟时间有所差异，南方地区如广东、福建等地12月就能开始采摘，而北方地区如山东、辽宁则需要等到3月或4月。大棚种植的草莓比露天种植的早熟1-2个月。草莓成熟后需要及时采摘，放置过久会影响口感和品质。采摘时最好选择晴天的早晨，此时的草莓最新鲜甜美。

草莓园的温度管理直接影响采摘时间。白天温度保持在20-25℃，夜间温度不低于5℃，草莓才能正常生长结果。一个标准的草莓大棚可以种植约8000株草莓苗，每株可产出2-3斤草莓。草莓从开花到成熟需要30-40天，期间需要充足的阳光和适量的水分。采摘时要注意轻拿轻放，避免挤压损伤果实。选择颜色鲜红、表面有光泽的草莓，这样的草莓成熟度最好，口感最佳。