鸡尾酒和啤酒的度数分别是多少

鸡尾酒度数变化很大，纯鸡尾酒如玛格丽特约40度，莫吉托约15度，长岛冰茶约30度。水果鸡尾酒如椰林飘香约10度，新加坡司令约20度。调制鸡尾酒时基酒决定度数，伏特加为40度，威士忌45度，朗姆酒35度，龙舌兰38度。添加果汁、苏打水会稀释酒精浓度，降低整体度数。调制方法不同也会影响最终度数，摇和法比搅和法保留更多酒精。

啤酒度数普遍较低，一般3-8度之间。淡色拉格约4-5度，皮尔森啤酒约5度，世涛啤酒约6度，比利时修道院啤酒可达7-8度。无醇啤酒酒精含量低于0.5度，冰啤酒因冷冻浓缩酒精略高于普通啤酒。啤酒标签上的"原麦汁浓度"指发酵前糖分含量，与最终酒精度相关但不等同。小型精酿啤酒坊产品度数变化更大，有些特殊啤酒能达到10度以上。