百分多少的毛利率可以赚钱

餐饮行业毛利率保持在60%到70%之间能确保盈利。快餐店食材成本控制在30%以内，加上房租水电等固定支出后仍有利润空间。咖啡厅原料成本约占售价的40%，加上人工和店面租金后，毛利率达到65%就能维持经营。便利店商品毛利率普遍在50%左右，食品类毛利率更高，可达70%，这样覆盖运营成本后仍有盈利。

制造业毛利率因产品差异较大，电子设备毛利率通常在30%到40%，服装行业能达到50%到60%。原材料价格上涨时，企业需将毛利率维持在45%以上才能保证利润。家具行业毛利率在55%左右，扣除生产和销售费用后仍有盈利空间。不同行业毛利率标准各异，但普遍认为40%以上的毛利率能够支持企业持续经营和发展。