汉菜适合什么温度生长

汉菜在温暖环境中生长最佳，适宜温度范围是20到30摄氏度。这个温度区间能让汉菜快速发芽并健康生长。温度低于15摄氏度时，生长速度明显减慢；超过35摄氏度则容易导致植株萎蔫。汉菜种子在土壤温度稳定在20摄氏度左右时播种，大约5到7天就能出苗。生长期保持土壤湿润但不积水，配合适宜温度，汉菜叶片会更加肥厚嫩绿。

汉菜对温度变化有一定适应能力，但极端温度会影响品质。冬季种植需覆盖地膜保温，夏季高温时要适当遮阳降温。汉菜在25摄氏度左右时生长最为旺盛，这个温度下叶片鲜嫩多汁。昼夜温差大时，汉菜积累的养分更多，口感更佳。种植汉菜时，选择春季或秋季气温稳定的时段，产量和品质都能得到保证。