摩卡壶一次最多能萃取几次咖啡

摩卡壶一次最多能萃取2-3杯咖啡，具体取决于壶的容量大小。家用小型摩卡壶通常适合制作1-2杯意式浓缩咖啡，容量在150-300毫升之间。中型摩卡壶可制作3-4杯咖啡，容量约300-500毫升。大型商用摩卡壶容量可达1000毫升以上，能一次性萃取8-10杯咖啡。使用摩卡壶时，咖啡粉量应控制在壶容量的1/10到1/8之间，确保萃取效果最佳。

摩卡壶的萃取次数还受咖啡粉粗细和火力控制影响。细粉研磨适合1-2杯萃取，粗粉研磨可支持3-4次萃取。使用中小火加热，水沸腾后立即离火，能延长摩卡壶使用寿命，提高萃取效率。摩卡壶使用3-5年后，内部密封圈老化，萃取次数会明显减少。定期清洗摩卡壶的水垢和咖啡油脂，可保持每次萃取效果一致，延长使用寿命至8-10年。