微波炉可以蒸煮东西吗

微波炉确实能够蒸煮食物，现代微波炉大多配备蒸汽功能。微波炉加热食物时产生的水蒸气可以包裹食材，实现类似蒸的效果。蒸鱼、蒸蛋、蒸蔬菜都很常见，只需在容器中加入少量水，盖上微波炉专用盖子，设置适当时间即可。微波炉蒸煮速度比传统蒸锅快3到5倍，适合忙碌的现代生活。

微波炉还能完成多种烹饪任务。解冻肉类只需原包装的2到3分钟，比自然解冻节省大量时间。微波炉可以加热剩饭剩菜，保持食物原有风味。微波炉制作爆米花只需3分钟，比传统方法方便快捷。微波炉还能软化黄油、融化巧克力，烘焙简单的点心，功能远超人们想象。