海南椰子有多少品种

海南椰子品种丰富，超过15种。高种椰子树干高大，果实产量高；矮种椰子树干较矮，结果早。红椰子外皮呈红色，椰肉香甜；绿椰子外皮绿色，水分充足。香水椰子具有独特香气，适合加工食品；椰王椰子果实较大，适合榨油。这些品种在海南各地广泛种植，适应不同气候条件，满足市场需求。

海南椰子按用途分为多个类型。食用椰子包括椰青、老椰子，可直接饮用椰子水；加工椰子用于制作椰子油、椰子粉。观赏椰子如国王椰子，树形优美，常用于园林绿化。杂交椰子结合多个品种优点，抗病能力强。海南椰子产业年产值达数十亿元，产品远销国内外，成为当地重要经济作物。