香橼是一种什么植物

香橼是芸香科柑橘属植物，果实呈椭圆形或圆形，直径约10-15厘米，表皮粗糙成熟后呈金黄色。这种植物原产于亚洲热带地区，在中国南方、印度和东南亚广泛种植。香橼果实不能鲜食，果肉酸涩，但果皮富含芳香油，常用于制作蜜饯、香料和中药材。成熟后的香橼香气浓郁，能保存数月不腐烂，是制作香薰和传统节日装饰的理想材料。

香橼树形优美，高度可达3-5米，叶片椭圆形边缘有细锯齿。这种植物适应性强，耐旱耐寒，在多种土壤条件下都能生长。香橼开花期为春季，花朵洁白芳香，能吸引蜜蜂等授粉昆虫。果实从开花到成熟需要约9-10个月，期间颜色从绿色逐渐变为金黄色。现代园艺中，香橼常作为观赏植物种植于庭院和公园，其独特的果实形态和持久香气深受人们喜爱。