中国最早种植小麦在哪个地方

中国最早种植小麦的地方是新疆维吾尔自治区东部的孔雀河流域。考古学家在孔雀河古墓沟遗址发现了距今约4000年的小麦遗存，这些小麦残片保存完好，证明当时当地已经进行小麦种植。孔雀河流域的小麦种植与西亚地区有密切联系，通过丝绸之路传入中国，成为中原地区农业发展的重要作物。

中国北方黄河流域也是小麦早期种植的重要区域。河南舞阳贾湖遗址发现了距今8000年的野生小麦遗存，表明该地区可能是小麦驯化的起源地之一。陕西半坡遗址和西安半坡遗址也出土了距今约6000年前的小麦痕迹，显示黄河流域先民已经开始系统种植小麦，并逐渐形成以小麦为主的农业生产模式。