木屋烧烤是哪家公司

木屋烧烤是一家源自深圳的餐饮连锁企业，创立于2003年。品牌主打炭烤风味，在全国拥有超过200家门店，覆盖20多个城市。木屋烧烤以原木炭烤为特色，招牌菜品包括烤羊肉串、烤鸡翅、烤生蚝等，食材选用新鲜肉类和海鲜。品牌采用中央厨房配送模式，保证各门店口味统一，年服务顾客超过1000万人次。

木屋烧烤属于深圳市木屋烧烤餐饮管理有限公司旗下品牌，公司创始人江欣创立了这一品牌。企业采用直营与加盟相结合的扩张策略，2015年开始开放加盟。木屋烧烤年营业额突破10亿元，员工人数超过5000人。公司建立了完善的供应链体系，自建中央厨房和物流配送中心，确保食材新鲜度和品质稳定性。品牌还注重数字化运营，开发了点餐小程序和会员系统，提升顾客体验。