越南有什么特产是海鲜

越南海鲜特产丰富多样，巴沙鱼是代表之一，肉质细嫩，适合多种烹饪方式。金枪鱼在越南海域捕获量大，新鲜度高，常用于制作刺身和寿司。墨鱼干是传统干货，保存时间长，味道鲜美。虾类产品如白虾、草虾在越南沿海地区产量丰富，冷冻出口到全球各地。鱿鱼丝是受欢迎的休闲零食，口感Q弹，味道鲜香。这些海鲜产品在越南各地市场都能买到，品质上乘。越南海鲜加工业发达，产品经过严格质检，符合国际标准。越南沿海地区如岘港、芽庄的海鲜市场提供最新鲜的海产，游客可现场挑选烹饪方式。