邵阳老酒是什么香型的

邵阳老酒属于浓香型白酒，采用传统固态发酵工艺酿造。这款酒选用高粱、小麦、玉米、大米、糯米五种粮食为原料，经老窖池发酵，蒸馏取酒后陶坛贮存陈酿。邵阳老酒具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长的特点，酒体清澈透明，入口醇厚。其酿造历史可追溯至清朝，至今已有200多年历史，是湖南地区知名的白酒品牌。

邵阳老酒的酿造工艺独特，包含制曲、发酵、蒸馏、贮存、勾调等30多道工序。酒厂拥有超过5000口百年老窖池，这些窖池中的微生物群落赋予酒体特殊风味。邵阳老酒曾获得国际烈酒大赛金奖，其产品系列包括邵阳大曲、邵阳老酒1988等多个品种，适合商务宴请、朋友聚会等多种场合饮用。