脆青梅保质期多久

脆青梅的保质期一般在6到12个月之间，具体时间取决于生产工艺和包装方式。真空包装的脆青梅能保存更久，常温下可放10个月左右；普通包装则需要冷藏，保存期约6个月。开封后的脆青梅建议在2周内吃完，避免受潮变质。不同品牌添加的防腐剂也会影响保存时间，有些无添加的产品保质期只有3个月。

储存条件对脆青梅的保质期影响很大。阳光直射会让青梅加速氧化，缩短保质期至4个月以下。干燥环境能延长保存时间，湿度超过70%的房间会让青梅发霉，只能保存1个月。冷冻保存可将脆青梅的保质期延长至18个月，但口感会变得稍硬。高温环境下的脆青梅保质期会锐减至2个月左右，容易产生异味。