新西兰奶油是什么奶油

新西兰奶油是源自新西兰的高品质乳制品，采用当地优质奶牛的鲜奶制作。新西兰独特的自然环境造就了牧场丰富的牧草，使奶源风味浓郁。这种奶油脂肪含量一般在35%到40%之间，质地细腻，奶香醇厚，广泛应用于烘焙、烹饪和甜点制作。新西兰奶油制作工艺严格，从挤奶到加工全程保持低温，确保新鲜度和营养成分。

新西兰奶油在国际市场上享有盛誉，出口到全球80多个国家。其生产遵循严格的质量标准，每批产品都要经过多项检测。新西兰乳业采用现代化设备，实现自动化生产，减少人工干预。奶油包装采用环保材料，保质期长达6个月。许多高端餐厅和甜品店指定使用新西兰奶油，因其稳定性好，打发后不易分离，能保持完美的口感和外观。