时间:09-15人气:20作者:岁月无声
宁波杨梅采摘叶子一般在5月中旬到6月初进行。这个时期杨梅果实已经基本定型,叶子生长旺盛,颜色鲜绿,质量最佳。采摘时需选择晴朗天气,避开雨天以防叶片发霉。采摘工具要用锋利剪刀,从叶柄处剪下,避免损伤枝条。每棵树采摘量控制在总叶片数的30%以内,保证树木正常生长。杨梅叶含有丰富的维生素C和矿物质,可制茶或入药,市场需求大。
杨梅叶采摘后需及时处理,当天采摘当天加工效果最好。加工方法有自然晾晒、烘干机制作茶叶两种。自然晾晒需3-5天,期间要翻动2-3次;烘干机温度控制在60-80℃,约4小时可完成。保存时用密封罐装好,放置阴凉干燥处,保质期可达12个月。宁波地区每年杨梅叶产量约500吨,主要销往江浙沪一带,年产值超过2000万元。
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