时间:09-16人气:28作者:逗妇乳
裙带菜干货状态可保存12至18个月,存放于阴凉干燥处即可。未开封的包装裙带菜能保持最佳风味和营养,开封后需密封保存,建议3个月内食用完毕。冷藏条件下,干燥裙带菜能延长至2年,但需防潮防虫。日本北海道产的裙带菜因加工工艺精良,保存期可达24个月。
新鲜裙带菜冷藏只能维持3至5天,购买后应尽快食用。冷冻处理可延长保存期至6个月,需分装成小份避免反复解冻。韩国市场销售的即食裙带菜添加了防腐剂,常温下可放9个月。中国沿海地区渔民传统方法腌制裙带菜,不加任何添加剂也能保存8个月以上。
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