扫案板的扫把叫什么

扫案板的专用工具叫案板刷，通常由竹条或塑料制成，手柄设计便于握持。案板刷刷毛较硬，能有效清除案板上的食物残渣和污垢。厨房必备工具之一，价格从10元到50元不等，材质耐用，清洗方便，使用寿命可达1-2年。许多家庭会准备不同颜色的案板刷，用于区分生熟食材处理，避免交叉污染。

案板刷也被称为砧板刷，是厨房清洁的好帮手。刷头形状多样，有方形、圆形等，适合各种形状的案板。使用时只需蘸水或清洁剂，轻轻刷洗案板表面，就能彻底清洁。案板刷不仅适用于木质案板，也适合塑料、玻璃等材质。定期使用案板刷清洁，能延长案板使用寿命，保持厨房卫生，是家庭烹饪的得力助手。