酒酿超市可以买到吗

酒酿在超市完全可以买到。冷藏区通常有独立包装的酒酿，500克左右的盒装产品很常见。干货区也能找到酒酿小圆子，搭配糯米粉制作。大型超市的亚洲食品专区常有多种品牌选择，价格从10元到30元不等。有些超市还会提供散装酒酿，按重量计价，适合家庭制作甜品。购买时注意查看生产日期，选择新鲜产品效果更好。

自制酒酿需要糯米、酒曲和密封容器，超市都能买到这些材料。冷藏区有现成酒酿，但自制版本口感更佳。超市的酒曲多为小包装，适合初次尝试。网购平台选择更多，包括传统酒曲和现代改良版。自制酒酿发酵时间约48小时，温度控制在30摄氏度左右最佳。超市购买的酒酿可以直接食用，也可以加热后加入汤圆、鸡蛋等食材制作甜品。