学校的食堂卫生吗

学校食堂卫生状况良好，定期接受卫生部门检查。厨房设备每天清洁消毒，食材储存严格遵循先进先出原则，确保新鲜度。工作人员持健康证上岗，操作时穿戴整洁工作服。餐具高温消毒，餐桌椅每餐后擦拭干净。许多学校还安装了监控设备，公开食品制作过程，让学生吃得放心。

学校食堂卫生管理严格，食材来源可追溯，供应商资质齐全。菜单设计注重营养均衡，避免高风险食品。食堂内设有独立的食品留样柜，每餐食品保留48小时以备检查。学生可通过意见箱或APP反馈问题，食堂会在24小时内回应并整改。这种透明化管理模式有效保障了食品安全。