烤箱可以烤些什么东西

烤箱能烤制各种美味食物。面包类如法棍、吐司、牛角包在烤箱里能形成金黄酥脆的外壳。肉类方面，整鸡、羊排、牛排通过高温烘烤锁住汁水。蔬菜如土豆、胡萝卜、西兰花撒上橄榄油和盐后烤制，口感更佳。披萨、蛋挞、曲奇等烘焙甜点也离不开烤箱的帮助。鱼类的烤制能让鱼肉保持鲜嫩，表皮焦香。烤箱还可以烤制坚果如杏仁、核桃，增加香气。

烤箱用途广泛，能处理多种食材。水果如苹果、桃子切块烤制后可做甜点。蛋奶布丁、舒芙蕾等需要精确温度控制的甜点也适合烤箱制作。薯条、鸡米花等小吃通过烤箱烤制更健康。芝士焗饭、千层面等主食烤箱能使其表面金黄酥脆。馒头、包子等中式面食烤制后外脆内软。烤红薯、烤玉米等简单零食也是烤箱的拿手好戏。