开一家咖啡厅预算多少合适

开一家小型咖啡厅的预算大约在15万到25万之间。这笔资金包括装修费用约8万到12万，设备采购如咖啡机、磨豆机、冰箱等约5万到8万，首批食材和原料约2万到3万，以及证照办理和前期宣传约1万到2万。位置选择对预算影响很大，市中心租金高但客流量大，郊区租金低但需要更多营销投入。

咖啡厅的运营资金储备至少需要准备3到6个月的房租和人工成本。一家60平方米的店面每月固定支出约1.5万到2.5万，包括租金、水电、员工工资等。开业前还需预留2万到3万的应急资金，应对设备维修、食材涨价等突发情况。合理的资金规划能确保咖啡厅平稳度过创业初期的挑战。