桃子一般是什么季节的水果

桃子主要在夏季成熟，具体是6月到8月。这个时期气温升高，阳光充足，桃树进入快速生长期。果实从绿色逐渐转为粉红色或黄色，果肉也变得多汁香甜。市场上常见的品种有油桃、水蜜桃、黄桃等，都在这个季节集中上市。消费者可以在6月中旬开始购买新鲜的桃子，一直到8月底都能品尝到当季的桃子。

桃子的成熟时间因品种和种植地区略有差异。早熟品种在5月底就能上市，晚熟品种则可延续到9月。北方地区的桃子一般比南方晚熟15-20天。温室种植技术使桃子供应期延长，但自然生长的桃子还是在夏季口感最佳。桃子上市高峰期，市场上每公斤价格比其他季节便宜3-5元，品质也更为稳定。