湖南特产桃子是什么品种

湖南特产桃子以炎陵黄桃和湘西蜜桃最为知名。炎陵黄桃果肉金黄，甜度高，酸度低，每年8月成熟，果皮薄，果肉厚实，平均单果重250克左右。湘西蜜桃则皮薄肉嫩，汁多味甜，果形圆润，表皮覆盖一层细密绒毛，果肉呈乳白色，甜度适中，带有淡淡清香，成熟期在7月中旬至8月初。

湖南桃子种植历史悠久，炎陵县黄桃种植面积达5万多亩，年产量超过8万吨。湘西地区桃树多生长在海拔600-1000米的山区，昼夜温差大，有利于糖分积累。湖南桃子不仅口感鲜美，还富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，是当地重要的经济作物，远销全国各地。