时间:09-18人气:24作者:葱郁风光
500斤稻子能打出约350斤大米。稻谷脱壳时会有损耗,稻壳约占稻子重量的20%,剩下的80%就是糙米。糙米再经过碾磨去除米糠,会损失约10-15%的重量。实际出米率受稻谷品种、加工精度影响。优质籼稻出米率可达75%,粳稻略低。加工过程中机器调整、碾磨次数也会影响最终出米量。稻谷储存时间过长或受潮变质会导致出米率下降。
500斤稻子加工后得到的大米重量约为350斤。加工厂使用现代化设备,每小时能处理数吨稻谷。稻谷需先清理杂质,再经过砻谷机脱壳,成为糙米。糙米进入碾米机,通过摩擦去除米糠层。加工过程中,米糠、碎米等副产品约占稻谷总重的25-30%。大型加工厂通过优化工艺,可将出米率提高2-3个百分点。农户自家加工因设备简陋,出米率可能比工厂低5-8斤。
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