桔子是什么季节成熟的水果

桔子在秋冬季节成熟，主要收获期在10月至次年2月之间。这个时期，果园里的桔子逐渐由青转黄，糖分积累达到最佳状态。市场上的桔子供应量在这几个月达到高峰，价格相对稳定。北方地区桔子成熟时间稍晚，南方则较早。冬季是桔子品质最好的季节，此时的果实饱满多汁，酸甜可口，深受消费者喜爱。

桔子树在春季开花，经过夏季的生长发育，果实才在秋季开始成熟。一个桔子从开花到成熟需要约7-9个月时间。成熟后的桔子可以保存较长时间，冷藏条件下能保持新鲜状态2-3个月。桔子成熟时，果皮会散发出特有的香气，这是判断成熟度的重要指标。不同品种的桔子成熟时间略有差异，早熟品种9月即可上市，晚熟品种则可持续采摘到次年春季。