绿豆种子发芽是否需要水的实验过程

绿豆种子发芽实验需要准备干燥的绿豆、透明容器和纸巾。将纸巾浸湿后铺在容器底部，放入10颗绿豆，确保种子完全接触水分。每天记录种子变化，保持纸巾湿润但不过湿。实验组提供水分，对照组保持干燥。3天后，实验组种子开始膨胀，5天后可见白色胚根突破种皮，对照组种子无明显变化。7天后实验组全部发芽，对照组依然干燥。

实验温度控制在25°C左右，光照条件保持一致。实验组种子每天吸收自身重量2倍的水分，种皮软化后胚根首先突破。对照组种子因缺水无法激活内部酶，淀粉无法转化为可溶性糖供胚生长使用。实验证明，水分是绿豆种子发芽的必要条件，没有水分种子无法完成萌发过程。