椰奶咖啡制作方法

椰奶咖啡制作简单，准备材料是关键。需要现磨咖啡粉15克，新鲜椰奶50毫升，热水200毫升，糖浆10毫升。将咖啡粉倒入滤纸，用热水均匀冲泡，等待30秒萃取浓缩液。另取杯子，加入椰奶和糖浆，慢慢倒入热咖啡，轻轻搅拌混合。温度控制在85度左右，口感最佳。椰奶的香甜与咖啡的苦涩完美融合，层次丰富。

椰奶咖啡的创意变化多样。可以尝试添加肉桂粉增加香气，或用焦糖替代普通糖浆提升风味。冷饮版本需冷藏咖啡液，加入冰块和椰奶，顶部可撒椰丝装饰。咖啡豆选择也影响成品，中度烘焙的豆子与椰奶搭配最和谐。制作时注意咖啡与椰奶的比例，1:3的比例最能突出两种原料的特色。