冰箱冷冻室是上层温度低还是下层

冰箱冷冻室上层温度确实比下层更低。冷冻室内冷空气下沉，热空气上升，形成自然对流循环。上层直接接触制冷蒸发器，热量散发更快。家用冰箱实测显示，上层温度可达零下18度以下，而下层一般在零下15度左右。存放冰淇淋、冻肉等需要极低温的食品放在上层能保持最佳状态，避免冰晶形成影响口感。

冷冻室下层温度相对稳定，适合存放需要长期保存但不需要极低温的食品。下层温度波动小，即使频繁开门也不会有太大变化。实际使用中，下层适合存放冷冻蔬菜、预制餐食等，解冻后口感变化小。冰箱设计时已考虑温度分层，下层温度比上层高3-5度，这是正常现象，并非故障。