一斤山楂片能泡几斤高度白酒呢

一斤山楂片大约可以泡3-5斤高度白酒。白酒选择50度以上的效果最佳，酒精浓度高能更好地提取山楂中的有效成分。泡制时山楂片不需要清洗，直接放入容器中，倒入白酒密封保存。前3天每天摇晃一次，之后每周摇晃一次，泡制1个月左右即可饮用。山楂片会逐渐释放出红色素，酒液变成深红色，酸甜可口。

山楂片泡酒的比例可根据个人口味调整。喜欢酒味浓的可以用4-5斤白酒，喜欢酸甜味的用3斤左右。泡制容器最好选用玻璃或陶瓷罐，避免使用金属容器。室温下保存，避免阳光直射。泡好的山楂酒可直接饮用，也可加入冰糖增加甜度。饮用时每次20-30毫升，每天1-2次，有助于促进消化。