酒店管理专业学礼仪吗

酒店管理专业确实学习礼仪课程。学生需要掌握前台接待礼仪、餐厅服务礼仪和客房服务礼仪等实用技能。课程内容包括微笑服务、站姿坐姿规范、电话接听礼仪、称呼使用规范、握手礼节、递接物品礼仪等。酒店管理专业还会培训学生处理客人投诉时的礼仪规范，以及不同文化背景客人的特殊礼仪需求。这些礼仪知识直接关系到酒店服务质量，是每位酒店管理专业学生的必修内容。

酒店管理专业将礼仪知识融入实践操作中。学生通过模拟酒店场景进行角色扮演，练习各种礼仪规范。学校会组织学生参加五星级酒店实习，亲身应用所学礼仪知识。礼仪课程还涵盖宴会摆盘礼仪、酒水服务礼仪、会议接待礼仪等专业内容。酒店管理专业学生必须通过礼仪实操考核才能毕业，这些考核包括托盘服务、铺床礼仪、电梯引导等具体项目。