海底捞是哪个国家的老板

海底捞是中国企业，由张勇夫妇于1994年在四川简阳创立。公司总部设在中国北京，目前在中国拥有超过600家门店，全球门店数量达到800多家。海底捞的员工培训体系被称为"海底捞大学"，每年培训数万名服务人员，公司还建立了完整的供应链系统，覆盖食材采购、加工配送等环节。

海底捞2018年在香港上市，股票代码6862.HK，市值一度超过3000亿港元。公司业务扩展到新加坡、日本、美国等30多个国家和地区，成为国际知名餐饮品牌。海底捞的"变态服务"理念深入人心，顾客可以享受美甲、擦鞋等增值服务，这种独特的经营模式使海底捞成为中国餐饮业的标杆企业。