散鲜牛奶的保质期是多久

散鲜牛奶的保质期一般为2-3天。这种牛奶未经超高温灭菌，保留了更多天然营养成分和风味，但也更容易变质。购买后应立即冷藏，并在24小时内饮用最佳。夏天高温环境下，保质期可能缩短至1天。散装牛奶没有添加防腐剂，新鲜度是关键品质指标。消费者购买时要注意生产日期，回家后尽快放入冰箱冷藏室，温度控制在4℃以下能延长保存时间。

散鲜牛奶的保质期受多种因素影响。包装密封性好的可保存3天，开封后则应在12小时内喝完。运输过程中的温度波动会加速牛奶变质，理想运输温度是0-4℃。家庭储存时，避免将牛奶放在冰箱门上，那里温度波动大。不同季节的保质期也有差异，冬季可保存3天，夏季仅能保存1-2天。消费者应养成少量多次购买的习惯，确保每次都能喝到最新鲜的牛奶。