白象方便面是国企私企

白象方便面属于国有企业，由中国食品集团公司控股。这家企业拥有超过60年历史，在全国设有5个大型生产基地，员工人数超过1万人。公司资产规模达到数十亿元，年销售额稳定在20亿元以上。白象方便面的国有背景体现在其股权结构和经营管理模式上，国家资本在企业决策中占据主导地位。

白象方便面采用混合所有制运营模式，既有国有资本参与，也吸纳了民间投资。企业实行董事会领导下的总经理负责制，管理层由专业团队组成，市场化运作程度高。公司旗下拥有多个子品牌，产品线覆盖全国30多个省份，出口至东南亚、非洲等10多个国家和地区。这种公私合营的模式使企业兼具国企的资源优势和民企的灵活机制。